MEATOUT DAY - DIA INTERNACIONAL SIN CARNE

Acabo de leer un mail sobre una iniciativa muy interesante: el Día Internacional Sin Carne (20 de marzo 2011) y el Mes Sin Carne. 

El Día Internacional Sin Carne (Meatout day) es un evento internacional para mostrar a la gente los beneficios de una dieta vegetal promoviendo alternativas vegetarianas y veganas, y acercando la información al público general.

El Mes Sin Carne es un evento virtual para unir todas nuestras experiencias, recetas, conocimientos, pensamientos, etc. y mostrar durante todo el mes de marzo que somos muchos y tenemos mucho que decir y que hacer.

Para más informaciones: 

http://www.gastronomiavegana.org/msc/mes-sin-carne-2011/

http://www.diasincarne.com/
http://www.meatout.org/index.htm

Domenica 20 marzo 2011 avrà luogo il MeatOut Day, la giornata internazionale senza carne, iniziativa nata negli Stati Uniti grazie all'organizzazione noprofit FARM e che fin dal 1985 promuove un’alimentazione basata su cibi vegetali e naturali, e dunque salutare, leggera e gustosa.
Le proposte e gli eventi culturali, artistici e culinari del MeatOut Day intendono diffondere e condividere importanti informazioni sui benefici di una dieta vegana, alternativa al consumo di carne e latticini, e su come metterla in pratica, a partire dalla reperibilità di questi cibi.

In America l'iniziativa MeatOut Mondays estende ad una volta a settimana la scelta vegana e chi vi aderisce dà "un calcio all'abitudine di mangiare carne", ogni lunedì per sei mesi.