venerdì 7 giugno 2013

Pazzi per la spesa veg: Manuale di sopravvivenza per vegetariani e vegani in tempo crisi # 3

Ciao a tutti! 
Mi trovo "in trasferta" a Ferrara, per questo la pubblicazione delle ricette procede a rilento più del solito. Ringrazio tutti gli amici e le amiche di blogger e di facebook, risponderò appena possibile ai vostri commenti! Per ora non pubblico nessuna ricetta ma ho in serbo una ricetta di lasagne da leccarsi i baffi!ri commenti! 
Una felice coincidenza ha fatto sì che mi trovassi in questa meravigliosa città in concomitanza con il Ferrara Altroconsumo Festival, spero di tenervi al corrente delle interessantissime iniziative in corso. Intanto vi lascio con un nuovo appuntamento di Pazzi per la spesa veg: uno sguardo sugli hard discount.

La crisi economica che stiamo vivendo negli ultimi anni sta modificando radicalmente i modelli di consumo delle famiglie. Secondo l’Istat il 62,3% delle famiglie italiane ha ridotto la quantità e/o la qualità dei prodotti acquistati ed ha deciso di frequentare luoghi di distribuzione a prezzi più contenuti. La crisi dei consumi quindi spinge sempre più italiani a rivolgersi agli hard discount. L'Istat ha rilevato che il 12,3% delle famiglie acquista generi alimentari negli hard discount (contro il 10,5% del 2012). Tale tendenza è più evidente al Nord, dove si è registrato un incremento annuale maggiore, passando dall’8,5% delle famiglie al 10,9%, anche perché è l’area dove queste forme di distribuzione sono maggiormente diffuse. (fonte La Stampa)
A mio modesto parere, per dipingere un quadro più chiaro della situazione, si dovrebbe tenere in considerazione anche la (seppur lenta) diffusione di informazioni tra i consumatori, il maggiore interesse per un consumo più consapevole (attenzione all'etichetta e alla formulazione dei prodotti), unito alla perdita di immagine e credibilità dei grandi marchi, sempre più spesso coinvolti in scandali alimentari. 

Ma quali sono le principali catene di discount presenti in Italia? Ho stilato per voi una lista (provvista di link ai siti internet) sperando che possa esservi utile per la vostra spesa low cost.

ARD Discount
Volantino - Punti vendita

Dico
Sito internet - Volantino - Punti vendita - Contatti

DPiù Discount
Sito internet - Volantino - Punti vendita

ECU Discount
Sito internet - Promozioni - Punti vendita - Contatti

Eurospin Italia
Sito internet - Offerte - Punti vendita - Contatti

In's Mercato
Sito internet - Volantino - Punti vendita - Contatti

LD Market
Sito internet - Promozioni - Punti vendita - Contatti

Lidl Italia
Sito internet - Volantino - Punti vendita - Contatti

Md Discount
Sito internet - Volantino - Punti vendita - Contatti

Todis
Sito internet - Volantino - Punti vendita - Contatti

Tuodì
Sito internet - Promozioni - Punti vendita - Contatti


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